Waffel
von lisaliebtpflanzlich | Rezept speichern:
Arbeitszeit: 20
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Koch-/Backzeit: 20 min
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Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten für 4 Portionen:
250g Dinkelmehl
250ml Mandel- Reis- oder Haferdrink
60g Vollrohrzucker
50ml Mineralwasser
1,5 TL Öl
1,5 TL Backpulver
Olivenöl für das Waffeleisen
Dekorieren nach Belieben mit:
Bananen
Erdbeeren
Apfelmus
Zwetschken
Marmelade
Vegane Sahne
Zartbitterschokolade
Gerösteten Nüssen
usw.…
Zubereitung
Dinkelmehl, Vollrohrzucker, Backpulver in eine Schüssel geben und kurz durchrühren.
Mineralwasser, Öl und Reisdrink beigeben und gut durchmischen.
Waffeleisen einschalten und mit Olivenöl einfetten dann je nach Größe des Waffeleisens eine gewisse Menge der Masse reingeben.
Stück für Stück zubereiten und dann beliebig dekorieren.
