Einfacher Marmorkuchen

von Little Steps 2 a better World | Rezept speichern:
Arbeitszeit: 5 | Koch-/Backzeit: 55 min | Schwierigkeitsgrad: einfach

Zutaten für 1 Portion:

260g Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
150g Zucker
125ml Sonnenblumenöl
250ml Pflanzenmilch (z.B. Soja oder Hafer)
1 EL Kakaopulver

Zubereitung

Alles glatt rühren und 2 Drittel des Teiges in eine gefettete und gemehlte Backform geben. Den Rest mit 1 EL Kakaopulver und 2 EL Pflanzenmilch verrühren und ebenfalls in die Form geben. Mit einer Gabel die beiden Teige etwas vermischen. 55 Minuten bei 180°C backen.

Gut zu wissen

Den Kuchen mache ich oft an Geburtstagen. Jedes Mal sagen alle: "Boa, der schmeckt ja gar nicht vegan!"

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