Schokoquark

 Rezept von Bubel. Mehr findest du auf www.100affen.de.

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Zutaten:

Für 1 Portion/en
400g Sojaquark (z.B. Alpro Skyr)
1-2 EL ungesüßtes Kakaopulver
2-3 EL Ahornsirup (oder ein anderes Süßungsmittel)
Früchte, Nüsse oder Samen Zinn Toppen

Zubereitung

Arbeitszeit: 5 / Schwierigkeitsgrad: einfach

Den Sojaquark mit dem Kakopulver und dem Süßungsmittel gut vermixen bis eine cremige Masse entsteht. Danach in eine Schüssel füllen und nach Belieben mit Beeren, Obst, Nüssen oder anderen Toppings toppen.

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