VEGANE LEBERWURST

 Rezept von Pia Kraftfutter. Mehr findest du auf www.100affen.de.

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Pia Kraftfutter Rezepte:  77 Profil besuchen

Zutaten:

Für 4 Portion/en
1 Dose gekochte Kidneybohnen
100 g Räuchertofu
1 Zwiebel
150 ml Sonnenblumenöl
1 EL Zucker
1 TL Knoblauchpulver
1 EL Majoran
1 TL Salz
Prise Pfeffer
Prise Muskatnuss

Zubereitung

Arbeitszeit: 10 / Koch-/Backzeit: 5
Schwierigkeitsgrad: einfach

Räuchertofu und Zwiebel in kleine Stücke schneiden und in etwas Öl kurz anbraten. Dann alle Zutaten in einen Mixer geben oder mit einem Pürierstab zu einer groben Masse verarbeiten. Mit Salz & Pfeffer abschmecken, fertig!

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