FRISCHE BOHNEN PFANNE

 Rezept von Pia Kraftfutter. Mehr findest du auf www.100affen.de.

Autor

Pia Kraftfutter Rezepte:  83 Profil besuchen

Kommentare

  • Jill Sarah - vor 11 Monaten
    Super Rezept. Kindheitserinnerung an das Essen meiner Oma. Schmeckt wie Bohnen mit Speck 😋👍


  • Lenita.ga - vor 10 Monaten
    Tolle Rezeptidee. Ist super als leichtes Abendessen und hat gut geschmeckt :)


  • Leosi - vor 10 Monaten
    Sehr lecker :)


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Zutaten:

Für 2 Portion/en
300 g grüne Bohnen
1 Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
Handvoll Cherry Tomaten
200 g Räuchertofu
1 EL Sesam
Etwas Öl
Salz & Pfeffer
Saft ½ Zitrone

Zubereitung

Arbeitszeit: 15 / Koch-/Backzeit: 10
Schwierigkeitsgrad: einfach

Bohnen halbieren, Zwiebel und Knoblauch fein hacken und den Tofu würfeln. In einer beschichteten Pfanne etwas Öl erhitzen und zuerst Tofu, Knoblauch und Zwiebeln leicht braun braten. Die Bohnen und Tomaten dazugeben und mit Deckel weitere 5 Minuten braten. Mit Zitronensaft ablöschen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Sesam vermengen.

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