Bohnencreme
von The Greenhouse | Rezept speichern:
Arbeitszeit: 5
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Koch-/Backzeit: 20 min
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Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten für 4 Portionen:
200 g Bohnen (ich habe ein Mix aus weißen und roten Kidneybohnen genommen)
5 EL Wasser
1 EL Flohsamenschalen
1/2 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Zubereitung
Die Bohnen einweichen und kochen, wie es auf der Verpackung steht / für die Bohne üblich ist.
Die Bohnen mit dem Wasser in einen Mixer geben. Nun die Zwiebel fein schneiden und den Knoblauch ebenfalls. Alle Zutaten zusammen gut mixen. Mit Gewürzen und Kräutern nach Belieben abschmecken. Genießen.
