Apfel-Zimt-Porridge

 Rezept von Rebekka_Aimee. Mehr findest du auf www.100affen.de.

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Zutaten:

Für 1 Portion/en
• 30g Haferflocken
• 55ml kochendes Wasser
• einen halben Apfel (entspricht ungefähr 60g)
• 1 TL Zimt
• ein paar Rosinen (wer keine Rosinen mag, kann diese auch durch gehackte Mandeln ersetzen, oder einfach ganz weglassen)

Zubereitung

Arbeitszeit: 5 / Schwierigkeitsgrad: einfach

Hier ist ein super einfaches 5-Minuten-Rezept, wie ihr euch einen leckeren Apfel-Zimt-Porridge selber vegan zuzubereiten könnt. Probiert's unbedingt aus, es lohnt sich.

1. Bring das zum kochen, im Wasserkocher geht das natürlich am schnellsten
2. In der Zwischenzeit wäscht du den Apfel, halbierst ihn und schneidest deine Hälfte in kleine Würfelchen
3. Vermenge den Zimt mit den Haferflocken und den Apfel-Würfelchen
4. Jetzt gibst du das heiße Wasser hinzu und rührst einige Male um
5. Lass deinen Porridge für ungefähr 5 Minuten stehen, damit die Haferflocken Zeit haben, aufzuquellen und zu der typisch schleimigen Konsistenz zu werden
6. Iss es!!

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