Süße Schokopizza

 Rezept von Live.love.peanuts. Mehr findest du auf www.100affen.de.

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Zutaten:

Für 6 Portion/en
Für den Boden:
100g Mehl
50g Mandeln
30g Kokosöl
20g ahornsirup


Für die Schokoschicht:
100g geschmzene Schokolade
30ml Kokosmilch

Außerdem:

2EL Mandelbutter
1 Handvoll Mandeln
1EL Blüten als Deko

Zubereitung

Arbeitszeit: 10 / Schwierigkeitsgrad: einfach

1. Alle Zutaten für den Boden mischen, das Kokosöl je nach Temperatur vorher erhitzen, damit es flüssig ist. Den Boden in eine Form geben und fest drücken
2. Darüber die Mandelbutter und die Mandeln geben
3. Alle Zutaten für die Schokoschicht in einem Wasserbad erhitzen, bis sie flüssig sind und über die mandelbutterschicht geben
4. Die Blüten als Deko daraufgeben und das Ganze für eine Stunde in den Kühlschrank geben. Schneiden und genießen

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