RAW SNICKERS CAKE

 Rezept von jefroe. Mehr findest du auf www.100affen.de.

Autor

jefroe Rezepte:  1 Profil besuchen

Zutaten:

Für 1 Portion/en
BODEN:
250 g Mehl
10 Datteln
3 TL Kakaopulver
1 EL Kokosöl
Prise Zucker

CREME:
1 Becher Cashews, für min. 3h eingeweicht
2 Bananen
1/2 Dose Kokosnussmilch
3 EL Erdnussbutter
1 Prise Rohrzucker oder anderes Süßungsmittel

ERDNUSS KARAMELL SCHICHT
15 entsteinte Datteln (3h eingeweicht)
1 gute Prise Salz
3 EL Erdnussbutter

SCHOKO SCHICHT
3 EL Kakaopulver
2 EL Kokosöl
3 EL Rohrzucker
evtl. Pflanzenmilch

Zubereitung

Arbeitszeit: 30 / Schwierigkeitsgrad: einfach

1. Für den Boden alle Zutaten in einem Mixer zu einer Masse verarbeiten.
2. Masse auf den Boden einer Tortenform geben und fest drücken.
3. Für die Creme alle Zutaten miteinander gut mixen. Auf den Boden geben und für mind. 3 Stunden kalt stellen.
4. Für die Erdnuss Karamell Schicht die Datteln mit der Erdnussbutter und dem Salz und etwas Pflanzenmilch in den Mixer geben. Die Masse auf dem Kuchen verteilen.
5. Kakao, Kokosöl und Rohrzucker mixen. Eventuell etwas Pflanzenmilch dazugeben, bis es eine gute vermischte Soße ergibt. Schoko Schicht auf den Kuchen geben.

Gut zu wissen ein Mixer erleichtert dir die Zubereitung!
Wenn du Erdnussbutter genau so liebst, wie ich mach nach Belieben mehr rein :-)

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Kommentare

  • vankey - vor 3 Monaten
    hallo! klingt lecker dein rezept! welche form hast du dafür benutzt, 26?


    jefroe - vor 3 Monaten
    ja 26 😊


  • Klexxperience - vor 3 Monaten
    Heyho :) Schüttelst du die Kokosmilch und nimmst dann die Hälfte, oder nimmst du einfach den festen Teil, der sich oben absetzt?


    jefroe - vor 3 Monaten
    Ich nehm den festen Teil :) aus dem rest mach ich mir dann Abendessen 😄


    Klexxperience - vor 3 Monaten
    Danke :D


  • AnniRi - vor 2 Monaten
    Hey, wieviel Gramm entspricht bei dir ein Becher Cashews?


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