Herbstflammkuchen
von Sieben | Rezept speichern:
Arbeitszeit: 15
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Koch-/Backzeit: 15 min
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Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten für 1 Portion:
Flammkuchenteig
200 g Spinat (ca.)
1/4 Hokkaido
Creme Fraiche (z.B Dr. Oetker)
Pflanzenmilch
Salz
Pfeffer
Zubereitung
Den Ofen auf 220 Grad vorheizen.
Anschließend den Flammkuchenteig auf einem Backblech ausrollen und mit der Creme Frech, die mit einem Schluck Milch verdünnt wurde, bestreichen.
Den Spinat und den Kürbes waschen, in Streifen schneiden und dann auf dem Teig auslegen. Mit etwas Salz und Pfeffer verfeinern und ab in den Ofen :)
