Cremige Linsensuppe
von Rebecca | Rezept speichern:
Arbeitszeit: 10
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Koch-/Backzeit: 20 min
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Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten für 4 Portionen:
Gemüsebrühe
200 g rote Linsen
3 Kartoffeln
1 Karotte
½ Zwiebel
Kräuter (Petersilie, Schnittlauch)
Salz, Pfeffer
Gewürze (Chili, Paprikapulver, Curry)
Zubereitung
Gemüsebrühe zum Kochen bringen & nacheinander rote Linsen, Kartoffeln, die Karotte & Zwiebel dazu geben.
Das ganze ca 20 Minuten kochen, bis alles weich ist. Gewürze & Kräuter nach Wahl dazu geben und die Suppe pürieren.
