Kidney Bohnen Brownies ohne Mehl

 Rezept von Michelle. Mehr findest du auf www.100affen.de.

Autor

Michelle Rezepte:  5 Profil besuchen

Kommentare

Noch keine Kommentare.

Anmeldung erfolderlich

Bitte einloggen um Kommentar zu schreiben

Jetzt Einloggen

Zutaten:

Für 1 Portion/en
Für eine 28cm Springform:

2 Dosen Kidney-Bohnen
80 g feine Haferflocken
150 g Agavendicksaft
30 g Backkakao
80 g Pflanzenöl
2 Vanille Zucker Päckchen
2 TL Backpulver
230 - 280 g Zartbitter Schokolade (Raspelschokolade oder gehackte Blockschokolade)

Zubereitung

Arbeitszeit: 10 / Koch-/Backzeit: 20
Schwierigkeitsgrad: einfach

- Kidney Bohnen abtropfen und abwaschen
- alles (außer die Schokolade) zusammen mixen, zerkleinern und zu einer homogenen Masse verarbeiten mit Pürierstab/Zerkleinerer/Mixer
- Kidney Bohnen so klein wie möglich machen, dann sind sie nach dem Backen nicht zu bemerken
- beim Zucker je nach Belieben variieren
- Schokolade unterrühren
- 15-17 Minuten bei 175° C backen
- nach 15 Minuten Stäbchenprobe
- je nach Ofen wird die Backzeit wahrscheinlich variieren, ich selbst backe meistens auch länger

Gut zu wissen BESONDERS lecker ist er noch ein bisschen roh UND frisch aus dem Kühlschrank

Aus den Kategorien