Apfelflammkuchen

 Rezept von Sieben. Mehr findest du auf www.100affen.de.

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Zutaten:

Für 1 Portion/en
1 Flammkuchenteig (z.B. Aldi)
1 Mandeljoghurt (z.B. Alpro)
3 Äpfel
5-7 Walnüsse
Zimt

Zubereitung

Arbeitszeit: 10 / Koch-/Backzeit: 15
Schwierigkeitsgrad: einfach

Ofen vorheizen: 220 Grad Umluft

Flammkuchenteig auf einem Backblech ausrollen und den Mandeljoghurt großzügig damit bestreichen. Die in Scheiben geschnittenen Äpfel sowie die klein gehackten Walnüsse und den Zimt auf dem Flammkuchen verteilen.
Und ab damit in den Ofen.

Nach Belieben kann der Flammkuchen noch gesüßt, (z.B. mit Agavendicksaft) oder mit Eis serviert werden.

Gut zu wissen Im Mandeljoghurt von Alpro ist schon Zucker drin weswegen er auch ohne zusätzlichen Zucker und den Äpfeln schon super süß schmeckt! :)