Seidentofu

 Rezept von kleineveganerin. Mehr findest du auf www.100affen.de.

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Zutaten:

Für 3 Portion/en
300ml Sojamilch (gekauft oder selbstgemacht)
9TL Zitronensaft

Zubereitung

Arbeitszeit: 2 / Schwierigkeitsgrad: einfach

Mische jeweils 100ml Sojamilch mit 3 TL Zitronensat in einem Glas und warte ca. 2 Stunden.

Gut zu wissen Dieses Tofu eignet sich perfekt für Tofu Scramble und Cremes.

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